🌟简单好喝的肉丸汤的做法🍲

寒冷的冬日，来一碗热腾腾的肉丸汤，暖心又暖胃！✨今天就教大家如何做出这道简单又美味的家常菜～

首先准备好材料：新鲜猪肉馅500克、鸡蛋1个、葱姜适量、盐、胡椒粉和少许香油。先把猪肉馅放入大碗中，加入切碎的葱姜末，打入一个鸡蛋，再撒上适量的盐和胡椒粉，顺着一个方向搅拌均匀，直到肉馅上劲儿。接着用手挤出小肉丸，下入烧开的清水中，用中小火慢慢煮至浮起即可捞出。💡

汤底可以选用高汤或清水，加入几片白菜叶或者紫菜提味，最后放入煮好的肉丸，淋上一滴香油，撒点葱花点缀。一碗香气四溢、鲜美无比的肉丸汤就完成啦！🍴

快来试试吧，简单几步就能享受这份家的味道～💖

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