🌟家常美食糯米肉丸子的做法 🍚🍖

大家好！今天跟大家分享一道简单又美味的传统家常菜——糯米肉丸子的做法！💖这款丸子外层晶莹剔透，内里鲜嫩多汁，是节日聚餐或日常餐桌上的绝佳选择哦～😋

首先准备食材：新鲜猪肉馅500克、长糯米适量、鸡蛋1个、葱姜末少许、生抽、盐和胡椒粉适量。先把糯米提前浸泡4小时以上，这样蒸出来的丸子才会更加Q弹香糯！🍚✨

制作步骤也很简单：1️⃣ 将肉馅放入碗中，加入葱姜末、鸡蛋、生抽、盐和胡椒粉搅拌均匀；2️⃣ 取适量肉馅搓成小圆球，然后裹上一层泡好的糯米；3️⃣ 将裹好糯米的丸子摆入盘中，放入蒸锅蒸约20分钟即可。出锅后撒上一点葱花点缀，香气扑鼻，诱人食欲大开！🌿🍴

这道糯米肉丸子不仅味道绝佳，而且寓意团团圆圆，非常适合家庭聚餐时制作。快来试试吧！👨‍🍳👩‍🍳

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