🌟成就了这道鲜脆清雅的年夜佳肴的做法——白玉干贝🌸
美食
2025-03-18 10:34:14
导读 过年餐桌上的美味,怎么能少了这道色香味俱全的【白玉干贝】呢?这道菜不仅颜值在线,还简单易做,绝对是宴客必备!✨首先准备好食材:新鲜...
过年餐桌上的美味,怎么能少了这道色香味俱全的【白玉干贝】呢?这道菜不仅颜值在线,还简单易做,绝对是宴客必备!✨
首先准备好食材:新鲜的豆腐、优质干贝和一些葱姜蒜。把豆腐切成厚薄均匀的小块,用开水焯一下,保持它的洁白和嫩滑。干贝提前泡发,撕成细丝备用。起锅热油,爆香葱姜蒜后加入干贝翻炒出香味,再倒入适量清水煮开。接着放入豆腐块,轻轻晃动锅子让豆腐充分吸收汤汁的味道,最后撒上一点盐和胡椒粉调味即可。🍳
成品端上桌时,宛如一块块白玉镶嵌着金黄点缀,不仅好看,吃起来更是鲜美爽口。这道菜寓意着团圆美满,非常适合春节期间与家人共享。🎊
快动手试试吧,让你的年夜饭更加丰富多彩!🍴