🍜叻沙的做法 | 美味东南亚风味了解一下！🍜

想在家就能品尝到地道的东南亚美食？那就跟着这份叻沙的做法一起动手吧！叻沙是一道融合了酸、辣、香的特色汤面，超级适合喜欢重口味的朋友！💪

首先准备好食材：新鲜虾仁、鱼饼、豆腐皮、椰浆、叻沙叶（或香茅）、辣椒酱等。把这些材料都清洗干净备用。💡

接着就是熬制叻沙汤底啦！用锅加热少许油，放入切碎的辣椒酱和叻沙叶炒香，然后倒入椰浆慢慢煮开。这一步是决定汤头浓郁与否的关键哦！🔥

再加入清水调和浓度，同时放入虾仁和鱼饼，让它们在汤里充分吸收香味。最后放入豆腐皮，稍微煮一下就可以出锅啦！✨

装盘时撒上一些葱花或者香菜点缀，一碗热腾腾的叻沙就完成啦！🍲🍛 这种酸辣鲜香的美味，绝对能让你大呼过瘾！快试试吧～😋

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