家常红烧鲳鱼怎么做 🐟 家常红烧鲳鱼的家常做法 🍽️ 随煮意的厨房

😊 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——红烧鲳鱼！这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐。首先准备好新鲜的鲳鱼一条，清洗干净后在鱼身上划几刀，方便入味。接着准备姜片、蒜末和葱花，这些都是提香的好帮手。

🔥 热锅凉油，将鱼两面煎至金黄，这样可以让鱼肉更加紧实有弹性。然后加入适量酱油、料酒和糖，再倒入热水没过鱼身。放入姜片和蒜末，小火慢炖约15分钟，让鱼肉充分吸收调料的味道。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的红烧鲳鱼就完成啦！

🍴 这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，鲳鱼中的蛋白质和不饱和脂肪酸对身体非常有益。快跟着这个简单的步骤，在家也能轻松做出餐厅级别的美味哦！🌟

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