🎉 清蒸鲫鱼的做法 | 宴客必备的美味佳肴 🐟

清蒸鲫鱼是一道简单却充满鲜味的家常菜，特别适合用来招待客人。首先准备好一条新鲜的鲫鱼，洗净后在鱼身上划几刀，方便入味。接着，在鱼身内外均匀抹上少许盐，腌制10分钟去腥提鲜。💡

准备好配料：姜片、葱段和红椒丝，这些不仅能增加香气，还能让整道菜看起来更加诱人。将姜片塞进鱼腹中，再在鱼身上铺上一层葱段，最后淋上一点料酒，去腥增香。✨

蒸锅加水烧开后，把鱼放入盘中，大火蒸8-10分钟即可。出锅前撒上新鲜的葱花和红椒丝，最后浇上一勺热油，瞬间激发出食材的香气！🔥

这道清蒸鲫鱼肉质细嫩、味道鲜美，既健康又不失仪式感，绝对是宴客时的一道亮点菜品！🍴💕

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