✨冬瓜盅的家常做法 | 夏日清凉必备✨

炎炎夏日，来一道清甜解暑的冬瓜盅吧！ 🍉 它不仅颜值高，还特别适合全家一起动手制作哦～

首先，准备好新鲜的大冬瓜和各种喜欢的食材，比如红枣、枸杞、莲子，甚至可以加入鸡肉或排骨增添风味。 🥣 将冬瓜顶部切开，挖出瓜瓤后清洗干净，这一步是制作冬瓜盅的关键哦！

接着，将准备好的食材放入冬瓜中，加入适量清水，用保鲜膜封好，再盖上切下的冬瓜盖。 🍑 放入蒸锅中大火蒸约1小时，直至冬瓜软糯透亮，汤汁浓郁。 出锅前撒上些许葱花点缀，瞬间提升食欲！

冬瓜盅不仅味道鲜美，还能清热去火，非常适合夏天享用。 💧 快和家人一起试试吧，让这道养生佳肴为你的餐桌增色添彩！ 🍁

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