天下第一菜的做法_天下第一菜的做法步骤
美食
2025-03-18 17:21:44
导读 🌟【家常美味】教你做一道人人夸赞的“天下第一菜”!这道菜色香味俱全,做法简单易学,快来一起动手吧!👇首先准备好食材:嫩豆腐一块、鸡...
🌟【家常美味】教你做一道人人夸赞的“天下第一菜”!这道菜色香味俱全,做法简单易学,快来一起动手吧!👇
首先准备好食材:嫩豆腐一块、鸡蛋两个、虾仁适量、葱姜蒜少许。💡将豆腐切块焯水备用,鸡蛋打散成蛋液,虾仁去壳洗净后用料酒腌制片刻。接着热锅凉油,倒入蛋液快速翻炒至凝固,盛出备用。🍳
接下来是关键步骤:在锅中加入葱姜蒜爆香,放入虾仁翻炒至变色,再加入豆腐轻轻推匀。此时倒入适量高汤或清水,调入盐、鸡精调味,最后淋入蛋液,撒上葱花点缀。🌸
最后一步,大火收汁即可出锅!✨装盘时可以再撒些胡椒粉提味,一道色香味美的“天下第一菜”就完成啦!😋快邀请家人品尝这道暖心佳肴吧~