✨可乐鸡翅 新手零失败 简单易学的做法步骤✨
美食
2025-03-18 21:42:47
导读 🌟【准备食材】首先,你需要准备好新鲜的鸡翅、一瓶可乐、生姜和一些调味料如生抽、老抽和料酒。鸡翅清洗干净后,用刀在表面划几道口子,这...
🌟【准备食材】首先,你需要准备好新鲜的鸡翅、一瓶可乐、生姜和一些调味料如生抽、老抽和料酒。鸡翅清洗干净后,用刀在表面划几道口子,这样更入味哦!姜切片备用。
🔥【烹饪步骤】第一步,热锅凉油,放入姜片爆香,再将鸡翅放入锅中煎至两面金黄。第二步,倒入适量料酒去腥,加入生抽和老抽调色调味。接着倒入一整瓶可乐,没过鸡翅即可。第三步,大火烧开后转小火慢炖,期间记得翻动鸡翅,防止粘锅。大约炖煮20分钟后,汤汁会变得浓稠,鸡翅也更加鲜嫩。
🍳【收尾工作】最后一步,开大火收汁,让鸡翅表面裹上一层诱人的酱汁。出锅前撒上些许葱花点缀,颜值瞬间up!😋这道色香味俱全的可乐鸡翅就完成啦,简单又美味,快试试吧!
👨🍳新手也能轻松驾驭,零失败秘籍就是这么简单!💪