🌟做法简单 🍴好吃的红烧带鱼🐟
美食
2025-03-19 04:24:46
导读 想要轻松做出一道美味的家常菜?试试这道红烧带鱼吧!不仅味道鲜美,做法还超级简单哦~✨首先,咱们得学会如何正确清洗带鱼。带鱼表面有一...
想要轻松做出一道美味的家常菜?试试这道红烧带鱼吧!不仅味道鲜美,做法还超级简单哦~✨
首先,咱们得学会如何正确清洗带鱼。带鱼表面有一层银白色的油脂,很多人不知道怎么清理干净。其实很简单,用热水冲一下带鱼表面,再用厨房纸巾轻轻擦拭即可。记得去掉内脏和头尾部分,切成适合的长度备用。这样做出来的带鱼更加清爽不油腻哦~🌊
接下来就是烹饪啦!热锅凉油,放入姜片爆香,然后将带鱼两面煎至金黄。加入适量生抽、老抽、糖和料酒,再倒入一些清水,盖上锅盖焖煮几分钟。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的红烧带鱼就完成啦!😋
快来试试吧,保证让你吃得停不下来!🍚❤️