✨可可爱爱的珍珠奶茶蛋糕的做法_可可爱爱的✨

💡 准备材料

首先，我们需要准备一些基础食材：低筋面粉100克、细砂糖60克、鸡蛋4个、牛奶50毫升、植物油50毫升、红茶粉10克、黑糖珍珠适量和淡奶油。把这些材料都整齐地摆放在桌面上，心情也会变得甜甜的😉。

📝 制作步骤

第一步，将鸡蛋的蛋黄与蛋白分开，分别放入两个干净的容器中。在蛋黄中加入牛奶和植物油，搅拌均匀后筛入低筋面粉和红茶粉，继续搅拌至顺滑糊状。接着，用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡，分三次加入细砂糖，让蛋糕更蓬松 fluffy 🍰。

第二步，将打发好的蛋白霜分两次拌入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀。然后倒入铺好烘焙纸的模具中，震几下去除气泡。放入预热好的烤箱，以170℃烘烤约30分钟。等到蛋糕表面金黄，香气四溢时，就可以出炉啦！

🎉 装饰与享用

最后一步，把煮熟的黑糖珍珠铺在蛋糕表面，再用淡奶油点缀成爱心形状❤️。这样一个既美味又高颜值的珍珠奶茶蛋糕就完成啦！切下一小块送入口中，奶茶的香醇搭配蛋糕的绵软，幸福感瞬间爆棚～快邀请家人朋友一起分享这份甜蜜吧！💕

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