✨潮汕红粿的做法 | 美味的传统点心✨

潮汕红粿是潮汕地区一道极具特色的传统美食，色泽鲜艳，口感软糯，深受大家喜爱！今天就来教大家如何制作这道美味的小吃吧～💛

首先准备好所需食材：糯米粉、粘米粉、红曲米水（或红色食用色素）、糖浆、花生碎和椰丝等。将糯米粉与粘米粉按一定比例混合，加入适量温水搅拌成糊状后，倒入蒸盘铺平。接着在锅中煮沸红曲米水，将其均匀地淋在米浆表面，形成漂亮的红色纹理。放入蒸锅蒸约20分钟至熟透即可。出锅后撒上一层香脆的花生碎，再点缀些椰丝，瞬间颜值爆棚！✨

潮汕红粿不仅外形精致，而且寓意吉祥，特别适合家庭聚会或者节日分享。快动手试试吧，让你的餐桌多一份地道的潮汕风味！🍴🌟

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