😊 排骨冬瓜汤的做法 | 排骨冬瓜汤怎么做 | 食尚晓厨娘

寒冷的秋冬季节，一碗热腾腾的排骨冬瓜汤无疑是暖心又健康的美味选择！✨今天就跟着食尚晓厨娘一起学做这道简单又营养的家常汤品吧～

首先准备好食材：新鲜排骨500克、冬瓜适量、姜片几片、枸杞少许和盐适量。先把排骨洗净后焯水去血沫，捞出沥干备用。接着将冬瓜削皮切块，大小可以根据个人喜好调整哦～ 🍠

起锅烧热水，放入排骨和姜片，大火煮沸后转小火慢炖约40分钟，直到排骨变得软烂。这时加入冬瓜块继续炖煮15分钟左右，让冬瓜充分吸收汤汁的鲜美。最后撒上枸杞，调入适量盐即可关火啦！ 🍲

这碗汤不仅味道清淡鲜美，还富含丰富的蛋白质与维生素，特别适合全家人享用。快动手试试吧，让你的厨房充满幸福的味道～💕

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