柚子茶制作方法 🍊🍵
美食
2025-03-19 07:18:40
导读 秋天是收获柚子的季节,也是自制柚子茶的最佳时机!剥下金黄的柚子皮,用盐搓洗干净后切成细丝,这是制作柚子茶的第一步。接着将果肉分离出...
秋天是收获柚子的季节,也是自制柚子茶的最佳时机!剥下金黄的柚子皮,用盐搓洗干净后切成细丝,这是制作柚子茶的第一步。接着将果肉分离出来,去除白色筋络,确保口感更佳。此时,厨房里弥漫着清新的柚香,让人忍不住期待成品的味道。
将柚子皮丝与果肉混合,加入适量冰糖,静置半小时让其出汁。随后开小火慢慢熬煮,期间需不断搅拌以防粘锅。随着温度升高,柚子的香气愈发浓郁,整个屋子都充满了温暖的气息。记得保持耐心,持续熬煮约40分钟至浓稠状态。
第三段:待柚子茶冷却后,加入温水稀释即可享用,也可以存入干净的玻璃瓶中冷藏保存。冲泡时可根据个人口味调整甜度,搭配蜂蜜或红茶都别有风味。一杯热腾腾的柚子茶不仅解渴,还能缓解喉咙不适,是秋冬必备的养生饮品。快来试试吧!☕️🍯