🌟超简单的脆皮年糕的做法 🌟

✨年糕作为传统的中式美食，不仅寓意着年年高升，还承载了无数家庭的记忆。今天就来教大家制作一款简单又美味的脆皮年糕！😋

首先，准备好所需的材料：年糕、鸡蛋、面包糠和适量的油。将年糕切成适合的小块，方便后续操作。接着，将年糕先裹上一层薄薄的蛋液，再均匀地沾上面包糠。这一步一定要耐心哦，确保每一块年糕都裹得均匀，这样炸出来的口感才会更佳！🍳🍞

然后，热锅倒入适量的油，待油温升至五成热时，轻轻放入裹好面包糠的年糕块。小火慢炸至金黄色即可捞出沥油。此时的年糕外皮酥脆，内里软糯，咬一口满嘴香甜！🍴✨

最后，摆盘装饰，撒上一些糖粉或者椰蓉，既美观又能增添风味。无论是当作下午茶点心还是饭后甜品，这款脆皮年糕都能让你瞬间爱上！🍬🍪

快动手试试吧，简单几步就能享受到这份美味哦！💛

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