🌟陕菜金边白菜的做法分享 🍄
美食
2025-03-19 08:05:14
导读 最近迷上了地道的陕菜,今天就来教大家做一道经典的“金边白菜”。这道菜不仅色香味俱佳,而且做法简单,特别适合家庭聚餐!✨首先准备好新...
最近迷上了地道的陕菜,今天就来教大家做一道经典的“金边白菜”。这道菜不仅色香味俱佳,而且做法简单,特别适合家庭聚餐!✨
首先准备好新鲜的大白菜叶,清洗干净后切成适当大小备用。接着热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入白菜翻炒,记得火候要适中,这样才能保证白菜保持脆嫩口感哦!🔥
最关键的是最后一步:调制酱汁!将生抽、醋和少许糖混合均匀,淋在白菜上快速翻炒,让每片白菜都裹满酱汁。出锅前撒上一把葱花或者红椒丝点缀,瞬间提升颜值!🎨
这道菜色泽金黄,边缘微微卷曲,仿佛镶了一层“金边”,难怪叫它“金边白菜”呢!😋 快试试吧,相信家人一定会爱上这道美味!🍴