🌟 超简单宫爆肉丁的家常做法 | 美食杰教你怎么做家常宫爆肉丁简单好吃 🍴

导读 宫爆肉丁是一道色香味俱全的经典川菜,酸甜微辣的口感让人欲罢不能!今天就跟着美食杰一起学做这道简单又美味的家常菜吧!😋首先准备好食材...

宫爆肉丁是一道色香味俱全的经典川菜,酸甜微辣的口感让人欲罢不能!今天就跟着美食杰一起学做这道简单又美味的家常菜吧!😋

首先准备好食材:猪里脊肉切丁,黄瓜和胡萝卜切块,干辣椒和花椒备用。接着用生抽、老抽、料酒、淀粉调制酱汁,让肉丁提前腌制入味。🍳

热锅凉油,放入花椒和干辣椒爆香,再加入腌好的肉丁翻炒至变色。随后倒入蔬菜丁,快速翻炒几下,最后淋上酱汁收汁即可。一道香气四溢的宫爆肉丁就完成啦!🔥

这道菜不仅颜值在线,而且操作简单,非常适合家庭日常餐桌。快试试吧,让你的家人赞不绝口!👨‍🍳👩‍🍳

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