😋 老鸭煲的家常做法 | 美食杰老鸭煲做法大全

寒冷的冬日，来一碗热腾腾的老鸭煲，简直暖心又暖胃！🍲✨老鸭煲不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合一家人围坐一起分享。今天就跟着这份简单易学的家常做法，一起动手做吧！

首先准备好食材：新鲜老鸭一只、生姜几片、红枣若干颗、枸杞一小把、料酒适量以及盐少许。先把老鸭清洗干净，剁成小块后焯水去腥，再用清水冲洗备用。接着在锅中加入足够的清水，放入鸭肉、姜片和料酒，大火煮沸后转小火慢炖。大约炖煮1.5小时左右，等鸭肉变得软烂时，再加入红枣和枸杞，继续炖煮10分钟即可。调味只需加一点点盐，就能让整道菜的味道达到最佳状态！🌟

最后盛出一碗热气腾腾的老鸭煲，香气扑鼻，汤汁浓郁。这道菜不仅滋补养生，还能让人感受到家的温暖。快试试看吧，相信你会爱上它！🍴💕

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