🌟超简单家常干锅土豆片😋

导读 有没有想过,一道简单的家常菜也能让人胃口大开?今天就来教大家制作一道美味又下饭的干锅土豆片!✨这道菜色香味俱全,简直是米饭杀手!🍚...

有没有想过,一道简单的家常菜也能让人胃口大开?今天就来教大家制作一道美味又下饭的干锅土豆片!✨这道菜色香味俱全,简直是米饭杀手!🍚

首先,准备好新鲜的土豆,切成薄片后用清水冲洗几遍,去除多余淀粉,这样炒出来的土豆片会更加爽脆哦!🥔接着,将土豆片放入热油中炸至金黄,捞出备用。与此同时,准备一些青椒、红椒和洋葱,切块备用。🌶️🧅

热锅冷油,放入干辣椒和花椒爆香,再加入蒜末和姜片翻炒出香味。随后倒入配菜翻炒均匀,最后加入炸好的土豆片,调入适量的盐、生抽和孜然粉,快速翻炒几下即可出锅。🔥

这道干锅土豆片,外酥里嫩,香气四溢,绝对是家庭聚餐的绝佳选择!🍴快试试吧,让你的家人赞不绝口!👏

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