四川火锅家庭版制作的做法_四川火锅家庭版 🌶️🍲

随着天气逐渐转凉，来一锅热腾腾的四川火锅再合适不过了！四川火锅以其麻辣鲜香闻名，但其实在家也能轻松复刻这份美味。首先准备好基础食材，比如牛肉片、毛肚、豆皮和各种蔬菜，再搭配上秘制的辣椒油和花椒，香气扑鼻。锅底是灵魂，可以用牛骨熬制高汤，加入干辣椒、花椒、姜蒜等调料慢炖，让汤底更加浓郁。记得准备蘸料，蒜泥、香油、酱油调和成一碗，蘸上刚涮好的食材，味道更佳。一家人围坐在一起，边煮边吃，其乐融融。无论是周末的家庭聚餐，还是平日的小酌时光，这道四川火锅家庭版都能带来满满的幸福感。快动手试试吧，让家的味道辣起来！🌶️🍲🔥

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