🔥蒜瓣羊肉串的家常做法🍢

想要在家轻松享受美味的蒜瓣羊肉串？那就跟着这份简单易学的做法来试试吧！羊肉串不仅香气扑鼻，而且外焦里嫩，简直是烧烤爱好者的福音！👇

首先，准备好新鲜的羊肉块和大蒜瓣，用竹签将羊肉与蒜瓣交替穿起，这样既能提升风味，又能增加口感层次。腌制是关键一步，将羊肉放入碗中，加入盐、孜然粉、辣椒粉、酱油以及少许橄榄油，搅拌均匀后静置半小时，让调料充分入味。✨

接下来就是烧烤环节啦！可以选择炭火或者烤箱，将腌好的羊肉串放在高温下慢慢烤制，期间不断翻动，确保每一面都金黄酥脆。当肉质变软且表面微微焦香时，即可出锅享用。😋

配上一杯冰镇啤酒或清凉饮料，这个夏天就靠它解暑啦！👨‍🍳💨

美食杰 蒜瓣羊肉串 家常烧烤

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