🌟超简单四喜丸子的家常做法🍴💕

导读 寒冷冬日里,一盘热腾腾的四喜丸子端上桌,瞬间就能温暖全家!😋今天就跟着美食杰的潼年食光一起学做这道经典家常菜吧!✨首先准备好食材:...

寒冷冬日里,一盘热腾腾的四喜丸子端上桌,瞬间就能温暖全家!😋今天就跟着美食杰的潼年食光一起学做这道经典家常菜吧!✨

首先准备好食材:猪肉馅、鸡蛋、马蹄(或香菇)、葱姜蒜等。💪将肉馅与调料混合搅拌均匀,加入切碎的马蹄增加口感,再打入一颗鸡蛋让丸子更嫩滑。接着用手团成大大的肉丸,放入油锅炸至金黄。🔥

接下来就是熬制酱汁啦!用生抽、老抽调色调味,加入适量清水和糖,最后放入炸好的丸子慢炖半小时。⏳时间到了,四喜丸子香气扑鼻,色泽红亮,简直让人垂涎欲滴!🤤

这道菜寓意吉祥如意,不仅适合家庭聚餐,也是节日宴客的好选择。🎉快动手试试吧,保证让你惊艳全场!👩‍🍳✨

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