🌟美食来袭辣酱炖明太鱼的家常做法 🍲
美食
2025-03-19 19:31:53
导读 寒冷的冬日,一锅热腾腾的辣酱炖明太鱼绝对是暖心必备!✨这道菜色香味俱全,不仅简单易做,还超级下饭哦~😋首先准备好食材:明太鱼干、韩...
寒冷的冬日,一锅热腾腾的辣酱炖明太鱼绝对是暖心必备!✨这道菜色香味俱全,不仅简单易做,还超级下饭哦~😋
首先准备好食材:明太鱼干、韩式辣酱、洋葱、土豆、胡萝卜、蒜末和青椒等。(记得提前将明太鱼泡发,去腥更美味!🐟)接着热锅加油,放入蒜末爆香,再加入辣酱翻炒出红油,香气瞬间扑鼻而来~🌶️随后倒入适量清水,放入泡好的明太鱼和切块的蔬菜,大火煮沸后转小火慢炖。期间可以适当加点糖提鲜,让味道更加浓郁。⏳
最后撒上一些青椒点缀,不仅颜色好看,还能增加清新的口感!🌿一碗米饭配上这道菜,简直幸福到飞起~🍚💕快动手试试吧,让你的餐桌充满韩式风情!🍴