🌟香浓板栗炖鸡🍲的家常做法,简单又美味!

导读 秋天是吃板栗的好时节,搭配鸡肉炖煮,简直是绝配!今天就来教大家做一道【香浓板栗炖鸡】😋。这道菜不仅色香味俱佳,而且营养丰富,非常适...

秋天是吃板栗的好时节,搭配鸡肉炖煮,简直是绝配!今天就来教大家做一道【香浓板栗炖鸡】😋。这道菜不仅色香味俱佳,而且营养丰富,非常适合秋冬季节食用。

首先准备食材:新鲜鸡腿肉500克、板栗200克、生姜几片、大葱一段、料酒适量、生抽、老抽少许、盐和糖适量。先把鸡肉切块,用清水冲洗干净后焯水去腥;板栗剥壳备用。接着,在锅中倒入少量油,放入姜片爆香,再加入鸡肉翻炒至变色,淋上料酒去腥增香。然后加入足够的热水,放入板栗,调入生抽和老抽,小火慢炖约40分钟,让鸡肉和板栗充分融合。最后,加盐和糖调味,大火收汁即可出锅。一碗热腾腾的【香浓板栗炖鸡】就完成啦!🍗🌰

这道菜香气扑鼻,鸡肉嫩滑,板栗软糯,每一口都是幸福的味道。快动手试试吧!🍴💕

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