🎂✨自制手工生日蛋糕✨🎂

想要为家人或朋友亲手制作一款温馨又美味的生日蛋糕吗？今天就来分享一款简单易学的家常做法！💖

首先准备好所需材料：低筋面粉100g、鸡蛋4个、细砂糖80g、牛奶50ml、玉米油50ml，还有奶油和水果作为装饰。🍳食材的新鲜程度决定了蛋糕的口感哦！

第一步是分离蛋清与蛋黄，分别放入两个无水无油的容器中。将蛋黄搅拌均匀后加入牛奶和玉米油，混合成乳状液体。接着筛入低筋面粉，用刮刀翻拌至顺滑面糊。🌟

接下来打发蛋白，分三次加入细砂糖，直至提起打蛋器能拉出小尖角即可。将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊混合，轻轻翻拌均匀。倒入模具中震出气泡，放入预热好的烤箱中层，上下火170度烘烤约30分钟。⏰

出炉后的蛋糕胚放凉后抹上奶油，摆上喜欢的水果，一款既好看又好吃的手工生日蛋糕就完成啦！🎉快为你的亲朋好友送上这份满满的心意吧！

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