🌸凤凰竹的做法 🍃北京美食探秘🌿

提到北京美食，你是否立刻想到那独具特色的传统风味？今天就来分享一道令人垂涎三尺的美味——凤凰竹！鳳凰竹不仅名字充满诗意，制作过程也别具匠心哦～👀

首先，准备好新鲜的食材：嫩竹笋、五花肉、生姜和蒜末等。剥去竹笋外壳后，将其切片备用。接着，将五花肉切成小块，在锅中用少量油煸炒至微黄，加入姜蒜爆香，再倒入竹笋翻炒均匀。为了让这道菜更加入味，可以加入少许酱油、料酒以及适量清水，小火慢炖约15分钟。最后撒上葱花点缀，一道色香味俱佳的凤凰竹就完成啦！✨

这道菜色泽诱人，口感鲜嫩，既保留了竹笋的清香又融入了五花肉的醇厚滋味，绝对是餐桌上的亮点！😋快收藏起来，跟着视频教程一起动手试试吧！🎥📺

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