🍗私家烧鸡腿肉的家常做法 | 美食杰私家烧鸡腿肉做法大全🍗

导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——私家烧鸡腿肉!鸡肉嫩滑多汁,酱香浓郁,简直是米饭杀手!😋首先准备食材:新鲜鸡腿肉、生姜、蒜...

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——私家烧鸡腿肉!鸡肉嫩滑多汁,酱香浓郁,简直是米饭杀手!😋

首先准备食材:新鲜鸡腿肉、生姜、蒜、葱以及各种调味料。鸡腿肉切块后用清水冲洗干净,沥干水分备用。接着起锅热油,放入姜片和蒜瓣爆香,再加入鸡腿肉翻炒至表面微微金黄。此时倒入适量生抽、老抽调色调味,加入冰糖提鲜,最后撒上一些料酒去腥。🔥

接下来就是关键步骤了!加入没过鸡肉的热水,大火煮开后转小火慢炖20分钟。期间可以尝一下味道,根据个人口味调整咸淡。待汤汁收浓时,撒上葱花点缀,一盘香气四溢的私家烧鸡腿肉就完成啦!🍴

这道菜色香味俱全,无论是家庭聚餐还是日常晚餐都非常适合。快试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🎉

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