✨超简单豆腐丝瓜的家常做法 | 美食杰吴旭教你怎么做家常豆腐丝瓜✨

春天是吃嫩丝瓜的好时节，今天就来教大家做一道简单又美味的家常菜——豆腐丝瓜！🍴💕

首先准备好食材：嫩丝瓜一根、北豆腐一块、蒜末适量、盐少许、生抽一勺、香油几滴。🌟

第一步是处理丝瓜，将丝瓜削皮后切成滚刀块，豆腐切小方块备用。剥好的丝瓜晶莹剔透，像翡翠一样诱人，而豆腐则洁白如玉，搭配起来简直绝配！💎🍃

热锅凉油，放入蒜末爆香，接着下入丝瓜翻炒至微微变软，再加入豆腐轻轻推匀。此时可以加入少量清水，焖煮几分钟让豆腐和丝瓜充分融合。调味只需加点盐和生抽即可，最后淋上几滴香油提味。🌿✨

这道菜色泽清新、口感滑嫩，不仅营养丰富还能让人胃口大开！快跟着美食杰吴旭一起试试吧～👩‍🍳🍴

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