🌟黄豆炖排骨：家的味道，温暖你的胃！🍲

寒冷的冬日，来一碗热腾腾的黄豆炖排骨，简直幸福到爆！💛这道菜不仅味道鲜美，还营养丰富，特别适合全家人一起享用哦！💖

首先，准备好新鲜的排骨和优质黄豆。先把排骨焯水去腥，再用清水冲洗干净。接着，将黄豆提前泡发，这样炖出来的汤汁会更加浓郁。💪

接下来是关键步骤：把排骨和泡好的黄豆放入锅中，加入适量的姜片和料酒去腥提香。倒入足够的清水，水量要没过食材。大火煮沸后转小火慢炖，大约需要1-1.5小时。⏳期间记得撇去浮沫，保持汤清味美。

最后，根据个人口味加盐调味即可出锅啦！😋一锅香气四溢的黄豆炖排骨就完成啦！快叫上家人一起品尝吧，暖心又暖胃，幸福感满满！🎉

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