🌸家常美味蘑菇炖鸡块的做法来啦!🍲

导读 今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——蘑菇炖鸡块。这道菜不仅色香味俱全,还富含蛋白质和多种维生素,特别适合家庭聚餐或日常餐桌哦!...

今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——蘑菇炖鸡块。这道菜不仅色香味俱全,还富含蛋白质和多种维生素,特别适合家庭聚餐或日常餐桌哦!鸡肉嫩滑,蘑菇鲜香,每一口都让人回味无穷。😋

首先准备食材:新鲜鸡腿肉切块、香菇或其他菌类洗净备用、还有姜片、蒜瓣等调味料。先把鸡肉焯水去腥,捞出沥干;接着热锅凉油,爆香姜蒜后放入鸡块翻炒至变色,再加入适量生抽、老抽调色调味。倒入热水没过鸡肉,小火慢炖约半小时。中途加入蘑菇,继续炖煮15分钟,最后撒上葱花点缀即可出锅。✨

这道菜不仅做法简单,而且营养均衡,绝对是厨房小白也能轻松搞定的一道佳肴!快动手试试吧,让家人感受这份温暖与幸福的味道~💛

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