🌸青笋鸡蛋的家常做法 🥚✨

春天来了，餐桌上少不了清爽又营养的家常菜！今天就来分享几款简单易做的青笋鸡蛋料理，让你轻松成为厨房达人～🌿

首先登场的是青笋炒鸡蛋。将青笋切片焯水备用，鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。热锅凉油，倒入蛋液翻炒至凝固后盛出，再用同一锅爆香蒜末，加入青笋快速翻炒，最后将炒好的鸡蛋回锅，撒上葱花调味即可！🍳💛

接着是青笋鸡蛋汤，清淡又暖胃。只需将青笋切丝，鸡蛋打散备用。先煮一锅清水，放入青笋丝，水开后缓缓倒入蛋液，边倒边搅拌形成漂亮的蛋花。最后加入适量盐和胡椒粉，一碗鲜美的汤就完成啦！🍲🍂

还有创意版的青笋鸡蛋饼，将青笋碎与鸡蛋混合，加入面粉调成糊状，平底锅煎至两面金黄，外酥里嫩，一口下去幸福感爆棚！🥞🌟

快来试试吧，让青笋鸡蛋为你的餐桌增添一抹绿意！🍴🌱

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