✨黑木耳炒鸡的家常做法 | 美食杰黑木耳炒鸡做法大全✨

导读 🍂秋天正是吃黑木耳的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——黑木耳炒鸡。这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合忙碌的工作日哦...

🍂秋天正是吃黑木耳的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——黑木耳炒鸡。这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合忙碌的工作日哦~😋

首先准备好食材:新鲜鸡肉切块、泡发好的黑木耳、青椒和红椒各适量,还有葱姜蒜等调味料。第一步是将鸡肉用少许盐、生抽腌制10分钟,这样更入味;接着把黑木耳焯水备用,这样能去除杂质,口感也更好~🌟

热锅凉油,先爆香葱姜蒜,再放入鸡肉翻炒至变色,随后加入黑木耳和彩椒,大火快炒几分钟。最后调入蚝油、糖和少许老抽提鲜上色,翻炒均匀即可出锅!一道色泽诱人的黑木耳炒鸡就完成啦~🍴

简单几步就能做出餐厅级别的美味,快来试试吧!💪

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