✨自制可乐排骨✨

今天给大家分享一道超级简单又美味的家常菜——可乐排骨！💖无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能轻松俘获大家的味蕾哦～😋

首先准备好食材：新鲜排骨500g、可乐一罐、生姜几片、葱一根、生抽适量、老抽少许以及料酒。第一步是将排骨焯水，去除血沫，这样吃起来更清爽干净！💧接着热锅凉油，放入姜片爆香后加入排骨翻炒至表面微黄。倒入料酒去腥，再加入生抽和老抽调味上色。最后倒入整罐可乐，没过排骨即可，中小火慢炖20分钟。期间记得轻轻翻动，防止粘锅。⏰等汤汁收浓，排骨变得晶莹剔透时，撒上葱花点缀，就可以出锅啦～🌿

是不是超简单？快来试试吧！🌟这道菜色泽红亮，甜中带咸，肉质软烂入味，绝对是餐桌上的亮点！🍴

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