🌟酸辣海蜇头的家常做法 | 美食杰酸辣海蜇头做法大全😋

导读 今天给大家分享一道清爽开胃的凉拌菜——酸辣海蜇头!✨这道菜不仅制作简单,而且口感脆爽,特别适合夏天食用。无论是作为餐前小菜还是饭后...

今天给大家分享一道清爽开胃的凉拌菜——酸辣海蜇头!✨这道菜不仅制作简单,而且口感脆爽,特别适合夏天食用。无论是作为餐前小菜还是饭后解腻的选择,都非常棒哦~🍴

首先,准备好新鲜的海蜇头,用清水浸泡约4小时去除咸味,期间记得换几次水。泡好后沥干水分备用。接着,将黄瓜切丝、胡萝卜切片,再准备一些香菜和蒜末增添风味。🌶️

调制酱汁是关键步骤:取一个小碗,加入适量醋、生抽、糖、辣椒油和少许盐,搅拌均匀即可。最后,将所有食材混合,倒入酱汁拌匀,让每一片海蜇头都裹满调料。看着晶莹剔透的海蜇头沾满酱汁,是不是已经垂涎欲滴了呢?口水直流三千丈~💦

快动手试试吧!这道酸辣海蜇头一定会让你爱不释手!💖 美食DIY 夏日必备

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