🌟超简单凉拌腐竹😋

导读 今天教大家做一道家常版的凉拌腐竹,简单又美味!首先准备好腐竹、胡萝卜、黄瓜等食材,提前将腐竹泡发切段,再焯水备用。接着切点胡萝卜丝...

今天教大家做一道家常版的凉拌腐竹,简单又美味!首先准备好腐竹、胡萝卜、黄瓜等食材,提前将腐竹泡发切段,再焯水备用。接着切点胡萝卜丝和黄瓜丝,增加口感层次。调味料是关键哦:生抽、香醋、糖、盐、蒜末混合均匀,淋在腐竹上,最后撒上香菜或者葱花点缀。一道酸甜爽口的凉拌腐竹就完成啦!✨

🌸另外推荐一款糖醋白菜,同样超级开胃!白菜洗净切块,用热水稍微焯一下。另起锅调制糖醋汁:白醋、白糖、少许酱油搅拌均匀,倒入锅中煮沸后淋在白菜上即可。这道菜酸甜适中,非常适合夏天食用。🍴

无论是凉拌腐竹还是糖醋白菜,都是家常必备的快手菜,快试试吧!💖

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