🌟家庭简单自制牛排🍴
美食
2025-03-21 02:31:53
导读 想在家享受餐厅级别的美味牛排吗?其实只需要几步就能轻松搞定!💪首先准备好优质的牛排(推荐西冷或肉眼),提前从冰箱取出回温至室温,这...
想在家享受餐厅级别的美味牛排吗?其实只需要几步就能轻松搞定!💪首先准备好优质的牛排(推荐西冷或肉眼),提前从冰箱取出回温至室温,这样煎的时候受热更均匀哦。盐和黑胡椒是灵魂调味,均匀撒在两面,静置15分钟让牛肉充分吸收味道。🍳
平底锅预热后加入少量橄榄油,油温五成热时放入牛排,每面煎制2-3分钟(按个人喜好调整熟度)。听到滋滋作响的声音是不是很治愈呢?💛煎好后别急着切开,放在盘子里静置几分钟锁住汁水,这样吃起来更加多汁鲜嫩。最后搭配一份自己喜欢的配菜,比如烤土豆或者清炒蔬菜,一顿完美的家庭版牛排大餐就完成啦!🍴✨
快动手试试吧,用爱烹饪的每一餐都是对家人最好的礼物❤️!