香辣带鱼，辣椒拌饭三碗起步!的做法 🐟🌶️🍚

✨开胃前奏✨

香辣带鱼是许多吃货的心头好，尤其是配上热腾腾的米饭，简直让人欲罢不能！想象一下，那鲜嫩多汁的带鱼肉，搭配上火辣的辣椒酱汁，每一口都充满了海洋的味道与辣椒的刺激，简直是味蕾的双重享受。😋

准备工作🌟

制作这道美味并不复杂，首先需要准备好新鲜的带鱼，清洗干净后切块备用。再准备一些红绿辣椒，切成小段，大蒜和生姜也必不可少，用来提味增香。记得提前将带鱼用少许盐腌制一下，这样能更好地锁住鱼肉的鲜美。🐟🧂

第三段：烹饪过程🔥

将锅加热后倒入适量油，放入姜蒜爆香，接着加入带鱼块煎至两面金黄。随后加入辣椒段翻炒，调入生抽、老抽、糖和少量水，让调料均匀包裹住每一块带鱼。最后大火收汁，撒上葱花点缀即可出锅。一道色香味俱全的香辣带鱼就完成啦！🔥

第四段：享用时刻🍚

将香辣带鱼盛盘，搭配一碗白米饭，辣椒的辛辣与鱼肉的鲜美完美融合，每一口都能让你感受到幸福的滋味。如果喜欢更辣的口感，还可以多加些辣椒，保证让你连吃三碗饭都不够！🍚🍛🍛

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