🍴✨香酥炸鱼薯条✨🍴
美食
2025-03-21 06:47:04
导读 想吃正宗的英式炸鱼薯条?跟着这份简单易学的步骤做就对了!😋第一步当然是准备食材啦!你需要新鲜的鳕鱼块、土豆和一些常见的调料。先把土...
想吃正宗的英式炸鱼薯条?跟着这份简单易学的步骤做就对了!😋第一步当然是准备食材啦!你需要新鲜的鳕鱼块、土豆和一些常见的调料。先把土豆切成条状,用清水冲洗去除多余淀粉,然后浸泡一会儿,这样炸出来的薯条更脆哦!👏
接着处理鱼肉,均匀裹上面粉、蛋液和面包糠,记得每一面都裹得仔细,这样才能锁住鲜嫩的鱼肉汁水。🐟ทอด的时候油温很重要,建议用中高火,让鱼块外皮金黄酥脆,内里却依然保持滑嫩多汁。🔥
最后就是搭配薯条一起享用啦!金黄酥脆的薯条配上外酥里嫩的炸鱼,再淋上一点塔塔酱或者柠檬汁,酸甜开胃,简直是周末家庭聚餐的完美选择!🍋🐟
快动手试试吧,美味就在眼前!🌟