🌟家常美味牛肉炒芦笋的做法 | 🍴美食杰菜谱

导读 春天来了,嫩绿的芦笋搭配鲜嫩的牛肉,简单又营养!🍴今天就教大家做一道家常版的牛肉炒芦笋,轻松搞定一盘色香味俱全的菜肴。首先准备好食...

春天来了,嫩绿的芦笋搭配鲜嫩的牛肉,简单又营养!🍴今天就教大家做一道家常版的牛肉炒芦笋,轻松搞定一盘色香味俱全的菜肴。

首先准备好食材:新鲜芦笋切段、牛肉切片,再备上姜蒜末和适量酱油。✨第一步是腌制牛肉,加入少许生抽、料酒和淀粉,搅拌均匀后静置15分钟,让牛肉更加滑嫩入味。接着热锅凉油,先下姜蒜爆香,再放入腌好的牛肉快速翻炒至变色,盛出备用。🌱

接下来处理芦笋,用开水焯烫一下,保持翠绿的颜色和脆爽口感。最后将芦笋与牛肉合炒,加入盐调味,撒上一点黑胡椒提香,简单翻炒均匀即可出锅!🍲

这道菜不仅颜值在线,还富含蛋白质和膳食纤维,非常适合日常餐桌。快试试吧,让你的家人爱上这份清新好味道!🌿

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