🎉 西红柿酱意面的做法 🍝

导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——西红柿酱意面!这道菜色香味俱全,特别适合忙碌的工作日或者想要轻松享受美食的时刻。快跟着步骤...

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——西红柿酱意面!这道菜色香味俱全,特别适合忙碌的工作日或者想要轻松享受美食的时刻。快跟着步骤一起做吧!

先把材料准备好:新鲜的西红柿2个、意大利面适量、洋葱半个、大蒜2瓣、橄榄油、盐和黑胡椒。首先,将西红柿用热水焯一下去皮,然后切成小块备用;洋葱和大蒜切碎,这样更方便炒制时释放香气。接着煮意大利面,按照包装上的说明煮至“al dente”(有嚼劲),捞出沥干水分备用。

接下来是关键步骤:热锅倒入橄榄油,放入洋葱和大蒜爆香,再加入西红柿块翻炒,慢慢熬成浓稠的酱汁。如果喜欢酸甜口味,可以加一点点糖提味哦!最后把煮好的意大利面倒入锅中,与西红柿酱充分混合,撒上适量的盐和黑胡椒调味,搅拌均匀即可出锅。✨

装盘后还可以撒点罗勒叶或奶酪粉点缀,是不是看起来超有食欲?😋 快动手试试吧,保证让你吃一次就爱上!🍴

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