✨超详细！蜂巢蛋糕的做法分享💛

最近被一款特别的蛋糕刷屏了，那就是——蜂巢蛋糕！它独特的造型和口感真的让人欲罢不能！今天就来手把手教你做这款网红蛋糕～😋

首先准备好材料：鸡蛋、牛奶、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉和黄油。🍳准备工作很重要哦，记得将蛋白和蛋黄分离！先把蛋黄加入牛奶搅拌均匀，再筛入低筋面粉和玉米淀粉，混合成顺滑的面糊。接着打发蛋白，分三次加入细砂糖，直到出现小尖角的状态。白雪般的蛋白霜可是蜂巢蛋糕的灵魂呢～❄️

接下来就是关键步骤啦！将打发好的蛋白霜分次拌入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀。最后融化黄油并倒入面糊，再次搅拌均匀后倒入模具。放进预热好的烤箱，160℃上下火烤50分钟即可！⏰出炉后的蜂巢蛋糕金黄诱人，切开后还能看到蜂巢状的小孔，是不是很神奇呢？🐝✨

快来试试吧，让你的朋友都惊叹你的厨艺！🍰

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