香椿凉面的做法 超简单香椿凉面的家常做法 美食杰教你怎么做家常
美食
2025-03-21 13:12:24
导读 😊 春天的味道春天一到,香椿芽成了餐桌上的宠儿!今天就教大家做一道清爽可口的香椿凉面,做法超简单,快来一起试试吧~🌟 准备食材香椿...
😊 春天的味道
春天一到,香椿芽成了餐桌上的宠儿!今天就教大家做一道清爽可口的香椿凉面,做法超简单,快来一起试试吧~
🌟 准备食材
香椿芽一把、面条适量、蒜末、酱油、醋、辣椒油、芝麻酱、盐和糖。香椿焯水后切碎备用,这是关键步骤哦!
🍴 制作过程
1️⃣ 先煮好面条,捞出过凉水,让面条更加劲道爽滑。
2️⃣ 在碗中调制酱汁:加入蒜末、酱油、醋、辣椒油、芝麻酱,再加一点点盐和糖提味,搅拌均匀。
3️⃣ 将香椿碎拌入酱汁中,最后淋在面条上,轻轻拌匀即可。
🍲 美味享用
这道香椿凉面酸辣开胃,香椿的独特香气让人食欲大增!无论是工作日的快捷午餐还是周末的家庭聚餐,都非常适合。快动手试试吧,让家人感受春天的鲜美滋味~
✨ 小贴士:如果喜欢更丰富的口感,可以加入黄瓜丝或胡萝卜丝哦!