麻辣香锅炖兔肉的做法 🍲🌶️

✨今天给大家分享一道美味又下饭的家常菜——麻辣香锅炖兔肉！这道菜色香味俱全，光是闻着就让人垂涎三尺。首先准备好新鲜兔肉、辣椒、花椒等主要食材，再搭配一些洋葱、土豆和青椒，增加口感层次。食材洗净切块后，先用料酒、酱油腌制一会儿，去腥增香。接着热锅凉油，放入花椒粒爆香，再加入干辣椒翻炒出辣味，最后放入兔肉大火快炒至变色。此时加入配菜继续翻炒，调入适量盐、糖调味，最后倒入少许清水焖煮几分钟，让味道更加融合。一盘热腾腾、香气四溢的麻辣香锅炖兔肉就完成啦！😋🔥赶紧动手试试吧，保证让你吃得停不下来！

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