🎉油饼(炸炸饼)超简单做法🍴
美食
2025-03-21 19:01:41
导读 想吃外酥里嫩的油饼?跟着这份简单教程,轻松搞定!首先准备面粉和温水,揉成光滑的面团,醒发半小时,让面团更松软哦~💛接着将醒好的面团...
想吃外酥里嫩的油饼?跟着这份简单教程,轻松搞定!首先准备面粉和温水,揉成光滑的面团,醒发半小时,让面团更松软哦~💛
接着将醒好的面团擀成薄片,撒上葱花、盐和花椒粉,卷起来再盘成螺旋状,最后压扁成饼胚。🌟 这一步决定了油饼的层次感,别偷懒!
热锅倒油,小火慢煎,两面金黄即可出锅。🔥 油温不能太高,不然会糊底。刚出锅的油饼香气四溢,咬一口酥脆掉渣,超级满足~😋
Tips:喜欢更丰富的口感可以加点肉馅或蔬菜哦!快试试吧,早餐or下午茶都棒!🥞🍞
美食DIY 家常菜 厨房小白变大厨