🌟脆炸猪皮的家常做法 | 美食杰脆炸猪皮做法大全🌟
美食
2025-03-21 22:37:33
导读 猪皮不仅富含胶原蛋白,还能做出超级美味的零食!😉 今天就来教大家如何在家轻松制作脆炸猪皮。首先准备好干猪皮一块,先用热水煮几分钟去...
猪皮不仅富含胶原蛋白,还能做出超级美味的零食!😉 今天就来教大家如何在家轻松制作脆炸猪皮。首先准备好干猪皮一块,先用热水煮几分钟去除多余油脂,然后放入冷水中浸泡约4小时,这样能让猪皮变得松软有弹性。接着用厨房纸吸干水分,撒上适量盐和胡椒粉腌制片刻。高温油炸是关键步骤,将油温升至180℃左右,下入猪皮炸至金黄酥脆捞出,再复炸一次让口感更佳。最后撒上辣椒粉或孜然粉,一份香脆可口的脆炸猪皮就完成啦!😋 想要尝试更多创意吃法?快去美食杰搜索“脆炸猪皮做法大全”,解锁更多惊喜吧~✨