🌟什锦烤麸的家常做法 | 美食杰推荐🍴

今天给大家分享一道超级美味的家常菜——什锦烤麸！💖这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合家庭聚餐时端上桌哦。😋

首先，准备好所需食材：烤麸、木耳、香菇、胡萝卜、青椒等。把这些食材清洗干净后切块备用。接着，将烤麸焯水去腥，再用冷水冲洗控干水分。✨

热锅凉油，先爆香姜蒜，然后依次加入香菇、胡萝卜翻炒至断生，再放入木耳和青椒继续翻炒。此时，将烤麸倒入锅中，加入适量的生抽、老抽、糖和清水，大火煮开后转小火慢炖。⏳

最后，待汤汁收浓即可出锅啦！这道菜色泽诱人，口感Q弹有嚼劲，每一口都充满幸福感！🤗快试试吧，按照美食杰的教程，你也能轻松做出一盘美味的什锦烤麸！👩‍🍳👨‍🍳

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