😊 简单好做的馒头做法来啦!
美食
2025-03-22 02:21:04
导读 馒头作为中国传统的主食之一,不仅营养丰富,而且制作过程也十分简单。今天就教大家如何轻松做出美味又健康的馒头!🌟首先准备好所需材料:...
馒头作为中国传统的主食之一,不仅营养丰富,而且制作过程也十分简单。今天就教大家如何轻松做出美味又健康的馒头!🌟
首先准备好所需材料:面粉500克、酵母5克、温水约250毫升和少许白糖(帮助发酵)。将酵母用温水化开后倒入面粉中,加入少量白糖,慢慢搅拌成絮状,再揉成光滑的面团。接着盖上湿布或保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大。(大约需要1小时哦!⏳)
当面团发好后,将其排气并分成均匀的小剂子,然后搓成圆形馒头形状。放入蒸锅静置松弛15分钟,让馒头二次发酵更松软。最后大火蒸15分钟左右即可出锅啦!白白胖胖的馒头就做好了,是不是超有成就感呢?✨
快来试试吧,保证让你一学就会!😋