🌟家常美味西红柿茄丁打卤面这样做超简单！🍴

提到打卤面，很多人第一反应就是复杂难做？其实不然！今天就教大家用简单的食材做出一道色香味俱全的西红柿茄丁打卤面！😋

首先准备好新鲜的西红柿🍅和茄子🍆，将茄子切丁，西红柿切块备用。锅中倒入适量油，先炒香葱姜蒜，再放入茄子翻炒至软糯，接着加入西红柿，加少许盐和糖调味，小火慢炖让汤汁浓郁。💡等汤汁变稠时，打入一个鸡蛋🥚轻轻搅散，形成漂亮的蛋花。最后撒上葱花点缀，香气扑鼻！🌿

此时，煮上一锅劲道的手擀面🍜或者挂面，捞出后浇上热腾腾的茄丁西红柿卤，搅拌均匀开吃吧！每一口都能感受到酸甜适中的酱汁与滑嫩的面条完美融合，简直是幸福感爆棚！💖

快试试这道家常版西红柿茄丁打卤面吧，简单又美味，绝对让你停不下筷子！💪✨

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