🌟一菜一顿 · 压力锅版法式炖牛肉的做法 🥩🍴
美食
2025-03-22 04:39:12
导读 寒冷的冬日里,来上一锅热腾腾的炖牛肉再合适不过了!😋今天教大家用压力锅轻松搞定这道经典的法式炖牛肉 Beef Bourguignon。首先准备好...
寒冷的冬日里,来上一锅热腾腾的炖牛肉再合适不过了!😋今天教大家用压力锅轻松搞定这道经典的法式炖牛肉 Beef Bourguignon。首先准备好牛肉块、培根、胡萝卜、洋葱和蘑菇等食材,别忘了红酒是灵魂哦🍷!
第一步,将培根煎至金黄,取出备用。接着把牛肉块裹上面粉,放入锅中煎至表面微焦,这样能让肉质更香浓。🔥然后加入切好的蔬菜翻炒,倒入红酒没过食材,最后加水盖上锅盖。✨
压力锅登场!调至炖煮模式,时间约40分钟即可。期间可以准备一些新鲜的百里香和月桂叶增添风味🌿。待牛肉软烂入味后,撒上一把欧芹提香,一道色香味俱全的炖牛肉就完成啦!🍴
快叫上家人一起享用这份暖心美食吧!❤️