🌟爆炒绿豆芽的美味秘笈🌟

今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——爆炒绿豆芽！✨这道菜不仅做法简单，而且清爽可口，特别适合忙碌的工作日。快跟着步骤一起学起来吧！

首先，准备好新鲜的绿豆芽和其他配料：蒜末、姜丝和少许辣椒（可选）。先把绿豆芽洗净沥干，热锅凉油，放入蒜末和姜丝爆香，再加入辣椒翻炒几下。接着倒入绿豆芽，大火快速翻炒，记得加点盐调味哦！🔥大约炒2-3分钟，直到绿豆芽变得微微透明即可出锅。

💡小贴士：炒的时候火候一定要大，动作也要快，这样才能保持绿豆芽的脆嫩口感。如果喜欢更丰富的味道，还可以撒上一点醋或者胡椒粉提味。

一盘色香味俱全的爆炒绿豆芽就完成啦！🍴无论是搭配米饭还是作为配菜都非常棒。赶紧动手试试吧，健康美味两不误！💪

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